FRANCE PRESTIGE SERVICES

Histoire

Jean-Bernard LEFEBVRE, né le 5 février 1951, à l' âge de 14 ans, entre en apprentissage chez Mr Métry à Coulommiers et pendant 4 ans, apprend le métier de cuisinier et de serveur. Dès 5 heures du matin, la journée commence par la pâtisserie, suivie de la cuisine pour finir vers 23 heures en salle. 

À cette époque, il n' y avait qu' une demi-journée de repos hebdomadaire, Jean-Bernard termine par un C.A.P. de cuisine, premier du département en 1968, et un C.A.P. de salle, premier également en 1969. 

Pendant son service militaire en 1971, il fut le cuisinier du général Usureau aux Invalides. En quittant l' armée, il entre comme directeur de restaurant chez Monsieur Keller, il a alors 22 ans. 

En 1974, il achète une petite épicerie buvette. Pour s' en sortir, il devient professeur au Gué-à-Tresmes en 1981. Son épicerie buvette devient le Pot d' Étain.

Aujourd'hui, son collaborateur et associé depuis plus de 20 ans, Franck RENAULT, a repris le flambeau, aux côtés de Patricia RENAULT et de leur fils Maverick RENAULT, en restant fidèles à la tradition et à la  défensee la gastronomie et d'un service de qualité. 

 

Nos services

Concepteur et organisateur de réceptions!

France Prestige Services conduit  à faire de vos évènements des moments d' exception. Notre vocation de créateur
d' émotions nous entraîne à réaliser chacune de nos prestations comme une oeuvre unique adaptée au temps, au lieu et à la culture de chacun de nos clients.

Notre entreprise est caractérisée par un goût prononcé quand à la qualité de service, et par une quête en gastronomie avant-gardiste, tout en usant un savoir faire et une mentalité artisanale, préservés par une remise en question permanente de chacune de nos prestations, et sur une écoute attentive, constante et constructive des attentes de nos clients.

Nous réalisons pour vous, toutes sortes de cocktails, allant du petit-déjeuner, au cocktail apéritif , ou encore au cocktail dînatoire.

Vous apprécierez nos buffets déjeunatoires, dînatoires,  aux plats et salades pouvant variés du style campagnard au plus élaboré, de fine gastronomie.

Nous saurons vous surprendre pour vos déjeuners, dîners, soirées de gala ou à thème...

 

Connaître notre maison

France Prestige Service se propose de faire connaître son entreprise, tout d' abord par une visite des ses locaux professionnels; s' en suivra une dégustation de nos produits dans notre restaurant, Le Pot dÉtain.

 

Charte de qualité

France Prestige Service, ne  travaillant quasiment qu' avec des produits frais, se sert auprès des mêmes fournisseurs au marché de Rungis, depuis plus de 40 ans, dans un seul soucis, le respect de la qualité et la grande fraîcheur de tous ces produits.

Les fruits et légumes sont de très haut de gamme; aucun produit transformé, ou non, n' est issu de l' agriculture basée sur les OGM !

Les volailles, les viandes bovines sont d' origine française, tout comme l' agneau blanc de Pauillac...

Ainsi, notre expérience professionnelle de plus de 40 ans, notre fidélité auprès de nos fournisseurs au marché de Rungis nous conduit à une traçabilité aisée de toutes les matières premières que France Prestige Services saura vous transformer afin d' en faire profiter vos papilles.